Cách làm trà thái 3 món
Nguyên liệu làm trà thái
Nguyên liệu cần làm trà
+ 1 gói trà thái
+ 1 gói bột béo
+ 1gói thạch rau câu cá dẻo.
Mỗi sét nấu được 3-4lit trà
Thạch và nước trà
Cách làm thạch: -Trộn đều 100gr đường với 1 gói thạch, đun sôi 2 lít nước , cho hỗn hợp bột thạch đường vào khuấy cho tan, đun sôi 1-2 phút rồi tắt. Cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho đông, rồi cắt thạch vừa ăn.
Cách làm phần trà sữa: - Đun sôi 3 lit nước rồi cho gói trà vào đun 5p. Tắt bếp rồi rây nước cốt trà => lúc này trà có màu xanh đen dậm. Thêm bột béo trong sét, trà chuyển sang màu xanh cốm. Sau đó các bạn chỉ cần thả thạch vào nước trà sữa bảo quản mát và uống thôi nhé
Thưởng thức trà